テロワール TERROIR JAMES E. WILSON テロワール TERROIR JAMES E. WILSON

Terroir: The Role of Geology, Climate and Culture in the Making of

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テロワール TERROIR JAMES E. WILSON テロワール TERROIR JAMES E. WILSONの詳細情報

テロワール TERROIR JAMES E. WILSON。テロワール TERROIR JAMES E. WILSON。Terroir: The Role of Geology, Climate, and Culture in the Making。フランスワインの歴史と地理を探求する一冊。- タイトル: テロワール TERROIR- 著者: JAMES E. WILSON- 出版社: 株式会社フィネス- 定価: 本体8000円+税- フォワード: HUGH JOHNSONこの本は、ほんとうの「テロワール」とは何かを教えてくれる。ワインを愛してやまない地質学者がテロワールの謎に迫る。フランスのワイン産地の豊富な地質図とともに、グラスの中のワインの生まれた地を探訪しよう! 著者についてテキサス農工大学にて地質学専攻。卒業後は、シェル石油に入社し、地質図の作成など石油地質学者としての研鑽を積んだ。第二次世界大戦に従軍し、終戦後石油や天然ガスの鉱脈調査の仕事に戻り、平行して極上のワインと土壌の関係を研究する。。テロワール TERROIR JAMES E. WILSON。四つ子ぐらし　1〜18巻　19冊　全巻。とんでもスキルで異世界放浪メシ全巻　小説　未読品。takuan　ツイン・ピークスシークレット・ヒストリー【帯付き】/ 解説本。松本清張全集　『その２』第21巻～第38巻＋別冊。超珍しいハードカバー　サンリオＳＦ文庫　ザ・ベスト・オブ・サキ　特製本？